品种:泥鳅鱼苗 | 是否进口:否 | 原产地:广东 |
用途:鱼苗 | 鱼肉部位:整鱼 | 食品工艺:鲜活水产 |
储藏方法:常温 | 包装方式:散装 | 净重(规格):0.3g |
生长环境:淡水 | 生长方式:人工养殖 | 类型:活鱼 |
体重:0.03公斤/尾 | 成活率:98% | 体长:2-5cm |
包装规格:500kg |
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泥鳅为底栖鱼类,喜生活于有底淤泥的静水或缓和流水域中,如湖泊、池塘、稻田、沟渠、水库等,喜中性或偏酸性的黏性土壤,适宜的生活水温为10-32℃,最适水温为22-28℃;当水温在10℃以下或30℃以上时,泥鳅活动明显减弱;水温低于5℃或高于35℃以上时,就潜入泥中停止活动。冬季,泥鳅钻入淤泥20-30厘米处越冬,到***年春天,水温达10℃以上时,才出来活动。泥鳅在底泥中或水的底层淤泥中活动,且喜昼伏夜出,长期在黑暗环境使其视力退化。但触须、侧线等却十分敏感,在避敌和觅食活动中起到关键作用。泥鳅除了用鳃呼吸外,还能进行肠呼吸,所以它对低溶氧的忍耐力很强。在缺水的环境中,只要泥土保持湿润,泥鳅仍可存活很长时间。泥鳅对环境的适应性很强,因而在鳅科100余种鱼类中,唯独泥鳅数量最多,分布***。
鱼苗质量鉴定技巧
当前市面上销售的鱼苗大都是人工繁殖,由于受鱼卵质量和孵化环境影响,鱼苗体质有差异,直接影响后期成活和生长发育。因此,养殖户在购买时,可根据鱼苗的外观、游泳能力、反应能力等来区别优劣:
外观
优质鱼苗规格整齐,群体体色一致;鱼体清洁有光泽,略带微黄色或稍红;身体茁壮,光滑不拖泥。劣质鱼苗规格参差不齐,群体色素不一,为“花色苗”,或有白色死苗;鱼体体色黯淡,偏瘦且沾有污泥。
游泳能力
搅动装鱼的容器,使之产生漩涡,或是用风吹向水面,可发现优质鱼苗能沿边缘逆水或逆风游动,而劣质鱼苗会卷入漩涡,随波逐流。
反应能力
用物体插入盛鱼的容器中,优质鱼苗受惊扰后会迅速奔游散开,劣质鱼苗则反应迟钝。另外,也可倒掉盆中的水进行观察,优质鱼苗会强烈挣扎,弹跳有力,头尾能曲折成圈状,劣质鱼苗则贴在盆底,无力挣扎,仅头尾颤抖。
除此以外,还有几种需要注意的鱼苗不可购买,即杂色苗、“胡子”苗、“困花”苗和畸形苗。其中,杂色苗是老嫩鱼苗混杂的鱼苗,“胡子”苗是已发育到适合阶段未能出售的鱼苗,“困花”苗指鱼苗胸鳍出现,但膘还尚未充气,不能上下自由游泳和吞食,畸形苗是生长发育中出现畸形。