品种:鳗鱼苗 | 是否进口:否 | 原产地:广东 |
用途:鱼苗 | 鱼肉部位:整鱼 | 食品工艺:鲜活水产 |
储藏方法:常温 | 包装方式:散装 | 净重(规格):0.3g |
生长环境:淡水 | 生长方式:人工养殖 | 类型:活鱼 |
体重:0.03公斤/尾 | 成活率:98% | 体长:2-5cm |
货号:014 | 包装规格:500kg |
鳗鱼又名白鳝、白鳅等,是淡水养殖的名贵鱼类。其肉质细嫩,味道鲜美,营养价值高,有去瘀生新、滋补调养等药用功效。鳗鱼生长迅速,适应能力强,即使在溶氧很少、其他鱼类不能生活的水域内也能正常生活,人工养殖技术要求不高,饲料来源也广。近年来,养殖户大量在土池中进行鳗鱼养殖,均获得高产高效。早春投放鳗种,秋末冬初即可上市,一般每亩产800公斤~1000公斤。
养殖鱼苗时池塘不合要求时,需要进行必要的改造,主要的改造内容有:“小塘改大塘”,“浅塘改深塘”,“死水塘改火水塘”,“低埂改高埂”,“池形不规则改规则”等几个方面。放养鱼种***定要对池塘全面消毒清塘,清塘的方法参照鱼种培育中的方法进行。
养殖鱼苗时精养池塘条件:池塘是鱼类的栖息、生长场所,水产养殖的一切生产活动都依靠池塘得以实现,所以池塘条件的优劣,直接关系到养殖效果。对一般鱼塘的要求主要有以上几方面。
1、位置:理想的鱼池应选择在排、注水方便,交通方便,远离噪音的地方。
2、面积:较理想的成鱼池面积为1亩左右,一般在5~15亩,池塘面积不能过小,也不能过大。面积过小不利于水质稳定,但面积过大容易造成鱼类吃食不均匀,不利于捕捞和日常管理。
3、池塘走向与形状 精养鱼池是长方形,东西长、南北宽,长宽比为5:3.其优点有:池梗遮阴面小,水面日照长,有利于浮游动物的光合作用。也有利于池水形成波浪增氧。长方形池可以方便整齐排布,有利于饲养管理和拉网操作,住水时也易造成池水的流转,有利于水体交换。
4、水深:春季水深保持在0.6~1.0米较浅水深,有利于水体升温,提早开食;夏季高温季节水深必须保持在1.5~2.5米。保持较大水深,水体水温不易剧烈变化,水质保持相对稳定,对鱼类生长有利;水体太浅,单产不高。但水深不宜超过3米,超过3米下层水温溶解氧量一般在1毫克每升一下,不利于鱼类生长;同时下层水温较低,影响鲤鱼的采食和生长。
5、土质:鱼池土质分三类。不同土质,透气、保肥性质不同,适应不同的品种养殖。沙土质保水性、保肥性较差,水质不会太肥,有利于大量投喂人工颗粒料,适应养殖高密度精养鲤鱼、草鱼。粘土质保水、保肥性能强,水质易肥,适应养殖滤食性的鲢、鳙鱼。壤土质保水性、透气性较好,可用于养殖混养池或高密度精养模式。经过1~2年的养殖,池底形成淤泥,如果淤泥太厚,则其中所含有机氧化分解消耗大量的氧气,易造成缺氧;而且溶氧不足的条件下,有机物进行厌氧分解,还会产生氨、硫化氢等有害物质,影响鱼类的生长和生存,通常保持淤泥15~20厘米厚度。
6、养殖水源 要求水源充足,***源。南方地区池塘一般使用溶氧丰富的地表河、湖水源;北方地区大多数使用地下水、水库水,这类水源水温低、溶氧较少,但水体较稳定。
随着物流的不断发展完善,鱼苗运输也实现了从短距离到长距离的技术问题。当前,如何有效实现鱼苗在长途运输后依然保留较高的存活率成为了养殖户普遍关心的问题之一,下面浅谈几点需要注意的问题以期对养殖能够有所帮助。
1. 水质差异
由于广东等南方地区气温高、水源充足和降雨多等特点,可提前繁殖苗种,拥有许多北方水产养殖不具备的条件,因此南苗北运成了当前的趋势,满足了许多北方省市养殖户的养殖需求,这种模式在近年来也得到了巨大的发展。然而不能忽略的是巨大的地域跨度导致环境有所差异,鱼苗适应环境需要消耗许多时间、体能,容易导致苗种的死亡。
建议:两地水温差距不宜超过2℃,溶解氧差距不超过1.5mg/L,pH差距不超过0.5。
2. 培养水相
养殖池塘在鱼苗下塘前应当做到以下几点:①充分清塘,以杀灭野杂鱼和各种病原,后续也要解决清塘产品的残留问题以免对鱼苗造成不良影响;②培养水色,即培养良好的藻相,促进系统的物质循环;③培养适口饵料,摄食适口饵料能够快速恢复所损耗的能量从而增强体质。
3. 到达后处理
活鱼运输至目的地后,需要先静置20~30分钟左右,目的是让长途颠簸的苗种得到暂时的休息。另外,鱼苗在运输过程中难免擦伤,应当及时做好消毒工作,如在尼龙袋中加入食盐2~3g或适量高锰酸钾,具有较好的防病和消毒效果。
4. 进池技巧
在放入养殖池塘前,测试温度,确保水温不超过2℃,或者将尼龙袋置于水中浸泡20分钟使袋子内外的水温达到一致,再解开袋口放鱼入池。其次,在鱼入池前1小时左右,泼洒适量抗应激制剂,减少鱼苗的应激反应。***,池塘内有事先培养好的适口饵料,如无可投喂少量。入池3天后可开始投喂,之后逐步按常规投喂。