品种:鳗鱼苗 | 是否进口:否 | 原产地:广东 |
用途:鱼苗 | 鱼肉部位:整鱼 | 食品工艺:鲜活水产 |
储藏方法:常温 | 包装方式:散装 | 净重(规格):0.3g |
生长环境:淡水 | 生长方式:人工养殖 | 类型:活鱼 |
体重:0.03公斤/尾 | 成活率:98% | 体长:2-5cm |
货号:014 | 包装规格:500kg |
鳗鱼又名白鳝、白鳅等,是淡水养殖的名贵鱼类。其肉质细嫩,味道鲜美,营养价值高,有去瘀生新、滋补调养等药用功效。鳗鱼生长迅速,适应能力强,即使在溶氧很少、其他鱼类不能生活的水域内也能正常生活,人工养殖技术要求不高,饲料来源也广。近年来,养殖户大量在土池中进行鳗鱼养殖,均获得高产高效。早春投放鳗种,秋末冬初即可上市,一般每亩产800公斤~1000公斤。
鱼苗下塘要点
春夏是水产养殖的放苗高峰期,养殖户要注意以下几点,***苗种下塘成活率。
晴天下塘。选择在连续晴天的上午下塘,此时鱼苗适应最快,成活率也。
壮苗下塘。下塘前,选择体质健壮、规格整齐、流动活泼的良种鱼苗下塘,方可提高成活率。
安全下塘。鱼苗下塘前必须严格检查清塘***是否已经***失效,要先试放几十尾鱼苗入塘内的网箱,观察一昼夜,看鱼苗活动,浮头情况有无异常,如出现焦燥不安、浮头挣扎、四处串游现象,说明清塘***还有残留,应待其药效完全消失后方可放苗。
“无害”下塘。由于鱼苗较小,抵抗敌害生物的侵害能力较弱。鱼苗下塘前,必须用密眼网对全塘拉网1~2次,将塘中的有害昆虫、蛙卵、蝌蚪和野生杂鱼等可能危害鱼苗的生物清除,确保下塘鱼苗的安全。
适时下塘。过早鱼苗太弱,生命力较差,此时下塘的成活率不高。反之,过迟鱼苗由于卵黄囊已被吸收完,体质变差,容易死亡。应在鱼苗孵出4~5天,能自由游动、摄食食物时及时下塘,这是时机。
开食下塘。放苗的头天下午每万尾鱼苗投喂2只熟蛋黄,用纱布包裹,捏碎,洗成蛋黄汁喂鱼。当天上午再喂一餐,蛋黄增至4个,中午即可出苗下塘。
同批下塘。每次下塘的鱼苗,必须是同批培育的同一品种的鱼苗,严禁将规格大小不同的、品种不同的鱼苗混杂投放,否则会严重影响鱼苗成活率。
调温下塘。对从外地运来的鱼苗,尤其是尼龙袋充氧运来的鱼苗,由于袋中水温与池塘水温相关较大,可将尼龙袋先敞开袋口,把袋放入池塘,并适当放些塘水,数十分钟后,待袋内外温度基本一致时才能放苗入池。
随着物流的不断发展完善,鱼苗运输也实现了从短距离到长距离的技术问题。当前,如何有效实现鱼苗在长途运输后依然保留较高的存活率成为了养殖户普遍关心的问题之一,下面浅谈几点需要注意的问题以期对养殖能够有所帮助。
1. 水质差异
由于广东等南方地区气温高、水源充足和降雨多等特点,可提前繁殖苗种,拥有许多北方水产养殖不具备的条件,因此南苗北运成了当前的趋势,满足了许多北方省市养殖户的养殖需求,这种模式在近年来也得到了巨大的发展。然而不能忽略的是巨大的地域跨度导致环境有所差异,鱼苗适应环境需要消耗许多时间、体能,容易导致苗种的死亡。
建议:两地水温差距不宜超过2℃,溶解氧差距不超过1.5mg/L,pH差距不超过0.5。
2. 培养水相
养殖池塘在鱼苗下塘前应当做到以下几点:①充分清塘,以杀灭野杂鱼和各种病原,后续也要解决清塘产品的残留问题以免对鱼苗造成不良影响;②培养水色,即培养良好的藻相,促进系统的物质循环;③培养适口饵料,摄食适口饵料能够快速恢复所损耗的能量从而增强体质。
3. 到达后处理
活鱼运输至目的地后,需要先静置20~30分钟左右,目的是让长途颠簸的苗种得到暂时的休息。另外,鱼苗在运输过程中难免擦伤,应当及时做好消毒工作,如在尼龙袋中加入食盐2~3g或适量高锰酸钾,具有较好的防病和消毒效果。
4. 进池技巧
在放入养殖池塘前,测试温度,确保水温不超过2℃,或者将尼龙袋置于水中浸泡20分钟使袋子内外的水温达到一致,再解开袋口放鱼入池。其次,在鱼入池前1小时左右,泼洒适量抗应激制剂,减少鱼苗的应激反应。***,池塘内有事先培养好的适口饵料,如无可投喂少量。入池3天后可开始投喂,之后逐步按常规投喂。